Granita, pyszny włoski deser lodowy, została wymyślona w słonecznej Sycylii. Ten orzeźwiający przysmak, na początku przygotowywany z soku cytrynowego, wody i cukru, bardzo szybko zdobył uznanie w całych Włoszech. Dziś granita cieszy się ogromną popularnością w większości krajów, oferując szeroki wachlarz smaków i idealne orzeźwienie w czasie upałów. Jeśli ktoś planuje zacząć sprzedawanie takich deserów, to musi przede wszystkim zacząć od kupna odpowiedniego granitora.
Granitor to urządzenie, jakie miesza i mrozi wszystkie składniki, tworząc charakterystyczną, krystaliczną konsystencję granity. Podczas wyboru granitora pasuje zwrócić swoją uwagę na parę istotnych cech. W pierwszej kolejności duże znaczenie ma pojemność pojemników, większe urządzenia umożliwią przygotowanie większej ilości granity, co będzie ważne jak jest duży ruch. Następną kwestią jest ilość tych zbiorników, im więcej, tym większe zróżnicowanie smaków można zaoferować swoim klientom.
Warto zwrócić również swoją uwagę na moc urządzenia, jaka ma wpływ na proces produkcji. System chłodzenia dobrze żeby był wydajny i równomierny, aby zapewnić właściwą konsystencję masy. Istotna jest także łatwość konserwacji i czyszczenia granitora, urządzenia proste w obsłudze zaoszczędzą czas i pomogą przy utrzymaniu higieny. Koniecznie trzeba też zamówić wszystkie potrzebne akcesoria, na przykład takie jak podgrzewacz do sosu. Przy ich pomocy można będzie przede wszystkim podawać deser klientom, lecz również zadbać o ciekawą, atrakcyjną propozycję.
+Tekst Sponsorowany+